上图：4日上午，神舟二十号、神舟二十一号航天员完成了向中国空间站的在轨交接。神舟二十号指挥员陈东将空间站钥匙交给神舟二十一号指挥员张路。下图：神二十号、神二十一号两名乘组人员与空间站重聚后，航天员利用带入太空的新设备——激动人心的空气烤肉机，在太空烹制了一顿烧烤大餐，招待客人。在神舟二十号航天员机组完成全部预定任务准备返回地球之际，中国空间站上为六名航天员举办的“太空烧烤”晚宴引起全球关注。中国空间站“太空厨房”首次拥有新型“烤箱”，实现在轨烹饪和太空烹饪食物的历史性成就。 “太空烧烤”难免有“火锅气氛”，六名宇航员在太空上演了一场“边吃边播”。烤鸡翅和d烤牛排、中国宇航员吃“真好吃”表情包，外国网友馋得“破防”：“中国彻底赢了，与此同时，美国人在空间站吃着冻干真空包装面。” “太空竞赛不在于谁先登陆月球，而在于谁在登月途中吃得最好。”一些外国网友还向NASA喊话：“美国应该缩小烧烤技术的差距”。 \ 大公报记者刘宁哲在北京报道，随神舟二十一号飞船升空的热风烘焙机首次让中国空间站具备了烘焙食品的能力。该设备可以在轨道上加工新鲜蔬菜、坚果、蛋糕、肉类等食材，显着改善宇航员的安全模式，改善他们的就餐体验。来自空间站的下行视频显示，宇航员将预先腌制好的鸡翅固定在烤架上，放入烤炉中，加热28分钟，铁板奥尔良烤鸡翅就做好了。神舟二十号航天员王杰还与神舟二十一号航天员吴飞（均来自内蒙古）联手，​​用新设备烤出了一盘热气腾腾的黑胡椒牛排。烧烤炉内充满“锅气”，可连续操作500次。 “太空烧烤”不可避免地带有“锅气”。六楠宇航员在太空上演“美食直播”。他们一改平时优雅的饮食行为，甚至把鸡翅的骨头嚼得干干净净，引发中国网友贴出一系列“真好吃”的表情符号。外国网友的羡慕嫉妒恨几乎溢出屏幕。 “他们做的第一件事就是改进食物。很有中国特色，也很有趣。” “太空美食新意义”……国外网友纷纷评论。一些外国网友还向NASA喊话：“美国应该缩小烧烤技术的差距”。其他人想知道太空中的烤鸡翅看起来真好吃。 “所有的酱汁都完美地锁在鸡翅里，不会因为重力而滴落，难怪太空烤鸡味道更好。”空间站上的新型太空“烤箱”是科研人员专门为宇航员研发的。据中国航天员科研训练中心刘伟波介绍，太空“烤箱”通过控温、残渣收集、高温催化、多层过滤等技术攻关，实现在轨烹饪过程中的无油烟处理，从而满足空间站油烟排放标准。清洁装置和整机将经过严格测试，确保满足进入空间站的要求。条件下，可连续可靠工作500次。据了解，自我国载人航天工程进入空间站阶段和研制阶段以来，科研人员通过创新技术和工艺改进，将太空食品的品种、口感、口感、色泽和营养做得越来越好，进一步满足航天员的营养需求。 “太空厨房”中的新型“烤箱”是为提高航天员在轨生活安全水平而采取的取暖措施。太空厨房配备190余种食物，菜品多样。据中国航天员科研训练中心介绍，神舟二十一任务期间，食物种类扩大到190多种，飞行食谱周期扩大到10天。新鲜蔬菜、坚果、蛋糕、肉类等食材都可以在轨道上烹饪和烘烤。 “你可以想一想，如果宇航员在相对封闭的太空环境中生活了几个月后，能吃到香喷喷的鸡翅、牛排，或者香脆可口的花生和自己烤的面包，是不是会感到满满的幸福感呢？”刘微博说道。目前，神舟二十号机组已完成与神舟二十一号乘组人员在轨交接，包括空间站钥匙交付和工作状态分级。东风登陆现场同时开展了多轮实战演练。所有搜救力量和救援着陆场设备状况良好，具备执行搜救任务的条件。所有人员已准备就绪，等待神舟二十号航天员今天（5日）安全返航。